OEM/ODM سافٹ ڈک اینڈ فش چپ

سب سے پہلے، منجمد بطخ کی چھاتی اور مچھلی کو قدرتی طور پر پگھلا یا جاتا ہے، اور پگھلنے کا عمل انسانی آپریشن کے بجائے مخصوص جگہ پر مناسب درجہ حرارت پر قدرتی طور پر کیا جانا چاہیے۔

گوشت مکمل طور پر ڈیفروسٹ ہونے کے بعد، اسے توڑنے کے لیے بلینڈر میں ڈالیں، اور پھر ملاوٹ کے لیے کاٹنے والی مشین میں داخل کریں۔ کٹنگ بورڈ پر گوشت ڈالنے کے بعد، کارکن گوشت کو مناسب سائز کی ڈش میں چلائے گا، اور پھر ڈش کو فوری منجمد کرنے کے لیے کولڈ اسٹوریج میں ڈال دے گا۔ تھوڑی دیر کے فوری منجمد ہونے کے بعد، گوشت کو ٹکڑوں میں کاٹا جاتا ہے، اسے سکرین پر رکھ دیا جاتا ہے، اور پھر سکرین کو تندور کے سوراخ میں کھینچ کر پکانا ہوتا ہے۔

بیکنگ مکمل ہونے کے بعد، دوبارہ پروسیسنگ کے لیے نجاست اور نا اہل نمی کا انتخاب کریں۔ کوالیفائیڈ پروڈکٹس کو جال میں رکھنے کے بعد دھات کی کھوج کے لیے جانچا جاتا ہے، اور پھر کٹنگ بورڈ پر کارکنوں کے ذریعے پیک کیا جاتا ہے۔

واضح رہے کہ پیکیجنگ کے عمل کے دوران گرائی جانے والی مصنوعات کا علاج ایک خاص علاقے میں کیا جائے گا، جو کہ ہمارے معیار کے تقاضوں کے لحاظ سے ایک بہت اہم قدم ہے، اور کھانے کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے کارکنوں کو مخصوص وقت کے اندر دھویا اور جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے۔ پروسیسنگ اور پیکیجنگ کے پورے عمل میں، ہم سختی سے HACCP کی ضروریات کے مطابق ہیں، جو کہ مارکیٹ میں ہمارے کتے کے کھانے اور بلیوں کے کھانے کو برقرار رکھنے کی ایک بہت اہم وجہ بھی ہے، اور یہ بھی وجہ ہے کہ ہماری کمپنی مسلسل ترقی کر رہا ہے.